Perheen kesken
Olemme viettäneet perheen kesken kerran viikossa leffa-/kebab-/pizzailtaa jo vuosia. Tottakai on viikonloppuja ettei kokoontuminen onnistu, mutta uskaltaisin sanoa että keskimäärin 3 viikonloppuna kuukaudessa olemme viettäneet iltaa leffan/tv-sarjan ja noutoruoan kanssa.
Olemme testanneet kaikki joensuun kebab- ja pizzapaikat ja excelöineet arvioinnit, nyt tiedämme mistä mitäkin kannattaa tilata meidän makumieltymystemme täyttämiseksi eikä pettymyksiä tule.
Nyt olemme valmistaneet yhtenä iltana viikonlopusta jokainen vuorollamme päivällisen, muuta rajoitusta ei ole ollut kuin tarvikkeiden hankintahinnan yläraja 25 euroa. Vonkiksen keittiönkaappien sisältö on vapaassa käytössä, joten "perustarvikkeita" ei tarvitse ostaa erikseen.
Eka päivällisvuoro tuli minulle ja päädyin valmistamaan oikein muistojen aterian jälkikasvun lapsuudesta: kalapuikkoja, perunasosetta ja Remouladkastiketta. Tytär toi tullessaan juustokakkua, mitä oli innostunut leipomaan, niin jälkkärikin oli valmiina.
Ja olipa hyvää kaikessa yksinkertaisuudessaan!
Seuraavalla viikolla tytär teki tajunnanräjäyttävän herkullista kanapastaa ja minä olin aiemmin päivällä pyöräyttänyt mustikkapiirakan kun kävi kahvivieras, piiraasta riitti jälkkäriksi ongelmitta, koska isoa murusta ei pastan ahmimisen jälkeen mahtunutkaan.
T. valmisti vuorollaan bravuurinsa, eli tulisen intialaishenkisen mustapapukastikkeen, riisiä ja rapeaa vehnäleipää. Jälkkäriksi kaivettiin pakastimesta jäätelöä. Loistava kokonaisuus.
Pojan keittiövuorolla söimme wrapsejä, makeaa sipulia, salaattia, tomaatteja, salsaa ja paistettuja kanasuikaleita. Jälkiruoaksi hän oli tehnyt edellisenä päivänä sitruunapannacottaa jonka hän tarjoili puolikkaissa sitruunankuorissa.
On todella paljon hauskempaa vaihteeksi istua pöydän ääressä ja nautiskella myös höpötyksestä ja välillä hyvin syvällisistäkin keskusteluista. Puhumattakaan villeistä ideoista tulevien päivällisten menujen suhteen.
Ihanaa kun koko perhe on innostunut ruoanlaitosta, uusista resepteistä ja ennenkokemattomista mauista! Jännittää mitä kaikkea ehdimmekään maistaa vuoden mittaan, kunhan olemme syöneet jokaisen ekat lempparit läpi.
Olispa itelläkin tollaset perhesuhteet 🥺 Kuulostaa niin tärkeiltä ja ihanilta hetkiltä! Ja ruuat herkullisilta 😍
VastaaPoistaTosi onnellinen olen minäkin, että ollaan läheisiä <3
PoistaKyllä itsetehty ruoka usein voittaa noutoruuan ja noin vuorosysteemein ei yksi joudu tekemään liian usein. 👌
VastaaPoistaHiukan häiritsee kyllä itseä, jos teillä on elintarvikkeita ja myrkkyjä (pesuaineita) samassa kaapissa ja hyllyssä. Ei se, että niistä voisi saada "tartuntaa", mutta entä jos truuttaa "väärästä pullosta" vahingossa? Laittaa liesitason puhdistajaa öljysuihkeen sijaan?
Hyvä pointti tuo liesitason puhdistaja - sitä luottaa huomiokykynsä toimintaan, mutta virheitä voi sattua jokaiselle. Oma muistiongelmainen isä sekoitti putkireiskaa mehuna itselleen, kun pullot vierekkäin allaskaapissa!!
PoistaOnpas ihana idea! 😍 Musta oli lapsena aivan ihania ne viikonloput, kun mun isovanhemmat tuli meille syömään. Ihan äidin tekemää perus kotiruokaa, mutta jotenkin siinä oli eri fiilis, kun pöytä oli katettu nätisti.
VastaaPoistaHaaveilen siitä, että meidänkin lapset tulee sitten joskus meidän luo viikonloppuisin syömään yhdessä, kun asuvat jo omillaan.
Kun lapset oli pieniä, meillä oli aina "pastaperjantai" - pöytä katettiin kauniisti ja syötiin yhdessä - siinä samassa oppi jälkikasvu sekä kattamisen että pöytätavat ihan huomaamattaan. Tämä on jotenkin jatkumoa siihen :D Ihanaa anyways <3
Poista